डॉक्टर ने बताया: ये 3 जूस कभी न पीएं, नुकसान पहुंचा सकते हैं
संतरा, अनार और चुकंदर का जूस पीना सेहत के लिए नुकसानदेह। जानिए क्यों साबुत फल और सब्जियां हमेशा बेहतर हैं।;
डॉक्टर ने बताया कभी नहीं पीने चाहिए ये 3 जूस
जूस को अक्सर हेल्दी और एनर्जी बढ़ाने वाला माना जाता है। सुबह के नाश्ते में या दिनभर एनर्जी के लिए लोग जूस पीना पसंद करते हैं। लेकिन डाइटिशियन शिल्पा अरोड़ा का कहना है कि कुछ जूस फायदे की बजाय नुकसान पहुंचा सकते हैं।
1. संतरे का जूस क्यों होता है नुकसानदेह
संतरा विटामिन C का अच्छा स्रोत है और सीधे खाने पर ये सेहत के लिए फायदेमंद है। लेकिन जूस बनाने पर संतरे से फाइबर निकल जाता है और केवल शुगर बचती है।
नुकसान:
- ब्लड शुगर तेजी से बढ़ाता है
- डायबिटीज के मरीजों के लिए खतरनाक
- फाइबर की कमी से पाचन समस्या
- सुझाव: संतरे को साबुत खाएं, जूस के बजाय।
2. अनार का जूस पीने के नुकसान
अनार गट हेल्थ और खून बढ़ाने के लिए फायदेमंद है। लेकिन जूस बनाने पर इसमें मौजूद फाइबर पूरी तरह खत्म हो जाता है।
नुकसान:
- ब्लड शुगर बढ़ता है
- पाचन संबंधी समस्याएं
- शरीर में जरूरी फाइबर की कमी
- सुझाव: अनार को साबुत या सलाद के रूप में खाएं।
3. चुकंदर का जूस क्यों है सेहत के लिए खतरा
चुकंदर आयरन और मिनरल्स का अच्छा स्रोत है। लेकिन जूस में इसके पोषक तत्व कम हो जाते हैं।
नुकसान:
- नेचुरल शुगर सीधे ब्लड शुगर बढ़ाता है
- डायबिटीज और हाई ब्लड प्रेशर वाले लोग इसे पीने से बचें
- पोषण तत्व कम हो जाते हैं
- सुझाव: चुकंदर को सलाद या सब्जी के रूप में खाएं।
साबुत फल और सब्जियां ही क्यों हैं बेहतर विकल्प
फलों और सब्जियों का असली फायदा तब मिलता है जब उन्हें साबुत खाया जाए। फाइबर, विटामिन और मिनरल्स की पूरी मात्रा शरीर को मिलती है।
फायदे:
- पाचन सुधारता है
- ब्लड शुगर कंट्रोल में रहता है
- डायबिटीज और हार्ट डिजीज से बचाव
साबुत फल और सब्जियों में प्राकृतिक फाइबर, एंटीऑक्सीडेंट्स और मिनरल्स मौजूद होते हैं जो आपके स्वास्थ्य के लिए बेहद जरूरी हैं। जूस पीने की तुलना में ये अधिक संतुलित ऊर्जा प्रदान करते हैं।