शरीर को नुकसान पहुंचाता है 'चावल', जानिए..इसके पीछे क्या है सच्चाई || HEALTH NEWS

REWA RIYASAT NEWS HEALTH DESK. जो लोग स्ट्रीक्ट डायट या जिम रूटीन फॉलो करते हैं वो चावल को देखना भी पसंद नहीं करते, क्योंकि हेल्थ रूटीन के पहले दिन ही उन्हें बता दिया जाता है चावल आपके लिए बेहद खतरनाक है और जिन्हें स्लीम या सेलिब्रिटी की तरह बॉडी बनानी है, उन्हें चावल पूरी तरह से त्याग देना चाहिए। खासकर मोटे लोगों को तो चावल से दूरी बनाने के लिए कहा जाता है। ऐसा माना जाता है चावल से वेट बढ़ता और जिन्हें वजन कम करना है या मोटापे से जुड़ी किसी बीमारी का शिकार हैं उनकी डायट से सबसे चावल को सबसे पहले आउट किया जाता है। अगर आप भी ये सोचकर चावल नहीं खाते कि इसे खाने से वजन बढ़ता है और शरीर में अनहेल्दी फैट जमा होता है तो हम आपको बता दें कि ये एक मिथक है और इस बात में कोई सच्चाई नहीं है। दरअसल, चावल में गेहूं से ज्यादा पोषक तत्व होते हैं। अगर आप अपने भोजन से चावल को हटा देते हैं तो आप बेहद जरूरी कार्बोहाइड्रेट और मिनरल्स को अपनी डायट से हटा रहे हैं जो आपकी अच्छी सेहत के लिए बेहद जरूरी है। हम आपको बता रहे हैं चावल से जुड़े फायदे, जिन्हें जानकर आप भी रोज चावल खाएंगे।  Click here to download Rewa Riyasat's Android App

फाइबर से भरपूर है चावल
अगर आप वजन घटाने की प्रक्रिया में हैं तो आपको हर दिन चावल खाना चाहिए क्योंकि चावल में फाइबर में मात्रा ज्यादा होती है और इससे आपके पाचन तंत्र से जुड़ी प्रक्रिया बेहतर होती है। हालांकि इस दौरान आपको कितना चावल खाना चाहिए इस बारे में न्यूट्रिशनिस्ट से सलाह लें। डायटिंग करने वालों के लिए ब्राउन राइस बेहतर ऑप्शन है।  Click here to download Rewa Riyasat's Android App

कॉलेस्ट्रॉल और ट्रांस फैट रहित
चावल से जुड़ा एक और मिथक यह है कि चावल में ट्रांस फैट होता है जिससे यह शरीर में कलेस्ट्रॉल को बढ़ा देता है जबकि हकीकत यह है कि चावल में प्राकृतिक रूप से कॉलेस्ट्रॉल नहीं होता जिससे ट्रांस फैट नहीं बढ़ता और यह एक परफेक्ट कार्बोहाइड्रेट है। ऐसे में अगर उचित मात्रा में इसे खाया जाए तो यह शरीर में कॉलेस्ट्रॉल के लेवल को बनाए रखने में मदद करता है।

तुरंत भर जाता है पेट
चावल से बनी कोई भी डिश पोषक तत्वों से भरपूर और टेस्टी होती है और इसे थोड़ा सा खाने के बाद ही पेट भरा हुआ महसूस होने लगता है। ऐसे में अपनी कैलरीज पर नजर रखना आसान होता है।  Click here to download Rewa Riyasat's Android App

ग्लूटेन-फ्री होता है चावल
सफेद चावल हो या फिर ब्राउन राइस दोनों ही ग्लूटेन-फ्री होते हैं जिस वजह से यह डायबीटीज के मरीजों के लिए भी परफेक्ट डायट है। साथ ही अगर आप वेट-लॉस की प्रक्रिया में हैं तो होल ग्रेन ब्राउन राइस का सेवन करें।

नहीं होती एलर्जी
ऐसे लोग जो फूल एलर्जी और इंफेक्शन्स के प्रति सेंसेटिव हैं उनके लिए भी चावल सबसे बेस्ट ऑप्शन है क्योंकि यह दुनिया का सबसे कम एलर्जी वाला खाना है यानी चावल खाने से किसी को कोई एलर्जी नहीं होती है।  Click here to download Rewa Riyasat's Android App

पचाने में आसान
चावल सबसे आसानी से पचने वाला अनाज है। बहुत से अनाज ऐसे होते हैं जिन्हें पचने में वक्त और मेहनत दोनों लगती है लेकिन चावल सबसे जल्दी और आसानी से पचने वाला भोजन है। इस दृष्टि से भी देखें तो चावल खाना हेल्दी ऑप्शन है।

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